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怎样做麻辣小龙虾 麻辣小龙虾怎么吃

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麻辣小龙虾

  材料

  1斤,葱,姜,蒜,尖3个,几粒红辣椒,啤酒,糖,盐,油

  麻辣小

  1、小龙一斤,用牙刷洗净肚皮,抽去肠线。

  2、葱、姜、蒜切末,尖辣椒三个也切末。

  3、油约二两,这东西油多才香。油入锅八分热,放几粒红辣椒,炒出香味,放小龙虾翻炒,陆续放切好的葱、姜、蒜末和末,再翻炒;

  4、一杯啤酒淋锅,有二两即可,盖锅焖住。

  5、三分钟后,放糖、盐,翻炒后再焖三分钟后出锅即食。从入锅到出锅,全部时间12分钟。

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酱梅肉

姜花

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