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酸菜炒米 酸菜炒米的做法

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  材料:

  酸菜炒米的

  1、蛋打散加少许盐;锅中放入适量油,烧热倒入蛋液炒散盛出备用。

  2、洋葱、胡、青椒、酸菜洗净切适当大小备用。

  3、锅中放入适量油,加热爆香洋葱后放入胡和青椒丝,炒软后加入调味,翻炒均匀即可盛出备用。

  4、锅中放入少许油炒香陴县,然后加热米饭炒散,再加入炒好的洋葱、胡萝卜丝、青椒丝和鸡蛋碎翻炒均匀。

  5、最后调入粉(喜欢辣的放入适量粉更够味哦)、少许盐、鸡精和酸菜碎翻炒均匀即可。

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