菜谱大全菜谱大全 > 食疗养生 > 正文

冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子汤怎么做

http://caipu.zhujiage.com.cn/2013-03-27猪价格网右右我要评论

  用料:、猪肥瘦(3:7)半斤、葱、姜、香菜、、淀粉、

  调料:盐、精、胡椒粉

  

  一、冬瓜切片待用

  二、剁成泥,加葱末、姜末、一只鸡蛋、适量的盐、鸡精、胡椒粉和淀粉,沿一个方向划圈搅拌,使其上劲,成胶蓉状

  三、锅内做水,等水开后改小火,用小勺子辅助,将做成小,小心放入锅内

  四、丸子全做好后,除去浮沫,炖十分钟后放入冬瓜,加适量盐(少放点儿,因为丸子里已有味了)、鸡精调味,等冬瓜熟了后起锅装碗,撒上香菜碎即成

[责任编辑:右右]

本类推荐

推荐信息

关于我们 | 联系我们 | 广告服务 | 网站地图 | 百度新闻源 | RSS地图 | 食谱材料 | 回到顶部
Copyright © 2008 - 2016 caipu.zhujiage.com.cn All Rights Reserved
朱家阁菜谱 版权所有