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干煸苦瓜丝 干煸苦瓜 干煸苦瓜怎么做

http://caipu.zhujiage.com.cn/2013-03-15猪价格网右右我要评论

  干煸丝的

  主料:丝150克,苦瓜300克,小3个,葱丝,,,盐适量。

  制作方法:

  1、苦瓜切丝,青椒破口去籽切粗丝;

  2、将炒锅洗净烤干,不放油放入苦瓜和青椒干煸到水分干(表皮有些黑糊时)待用。

  3、锅中放油烧热,放入煸炒,水分快干时放葱姜丝、酱油、煸好的苦瓜和青椒,煸炒片刻再放盐调味即可。

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