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番茄炒秋葵的做法 怎么做番茄炒秋葵

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  材料:,蒜末

  

  1、秋葵洗净后去掉头上的“小帽子”,切成小段(不要切得太薄),番茄切块,蒜切末

  2、热锅凉油,倒入蒜末爆香,下秋葵

  3、倒入番茄块翻炒,盖上盖子焖1、2分钟

  4、调入一小勺,继续翻炒至番茄出的汤汁和秋葵的黏液会混合在一起,很黏糊的感觉

  5、最后调入盐炒匀即可

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