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清炖萝卜牛肚 清炖白萝卜 清炖萝卜

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清炖萝卜牛肚

  材料:熟400g,白500g,盐1小勺,粉1小勺,汤700ml,料酒1小勺,葱姜少许

  

  1】熟牛肚买回来上面抹少许盐揉搓,用温水冲洗干净,去掉表面的油脂,洗净

  2】牛肚切条,白萝卜切块,葱姜切成小块

  3】锅内加开水或者牛汤烧滚,加入牛肚,葱姜,料酒。大火烧开小火炖20分钟

  4】加入萝卜块继续炖半小时,出锅前加盐和胡椒粉调匀即可!

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