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山楂酱的做法 怎样做山楂酱

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  1)300克洗净去籽去蒂的山楂放在盆里加水和山楂持平

  2)把(1)中的材料全部放入搅拌机打成浆糊,放容器中备用

  3)锅内放一大汤勺水,烧开,加入一大汤勺砂糖,水开后开始用勺不停搅拌,火要小一直把糖

  熬到有黏性(也就是勺内的糖水倒出的时候比较缓慢)

  4)加入(2)中的材料,煮开,冒泡5分钟,中间要一直不间断的搅拌,停火,晾凉放入密闭容

  中冷藏保存,可以替代酱使用

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砵仔糕

海带根

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