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夏枯草炒猪肉丝的做法

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  夏枯草炒丝的制作材料:

  主料:夏枯草300克,猪(肥瘦)150克

  调料:料酒5克,盐2克,味精1克,酱油3克,姜3克

  教您怎么做,如何做才好吃

  制作方法:

  1.先将夏枯草择去杂物,用清水洗净,放入刚刚煮开的水锅内焯一下,捞出,在凉水盆内洗净,挤干水分,待用。

  2.把猪肉用清水洗净,用刀将其切成

  3.炒锅烧热,放入油,下肉丝煸炒,加入酱油、葱、姜煸炒,加入料酒、精盐和少许清水,炒至肉熟透而入味,投入夏枯草炒至熟,加入味精调味,出锅,装盘即成。

  小帖士-健康提示:

  此菜具有散结、滋阴的功效。

[责任编辑:右右]

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