菜谱大全菜谱大全 > 家常菜谱 > 正文

蚝油炒豆角的做法

http://caipu.zhujiage.com.cn/2013-01-01猪价格网右右我要评论

蚝油炒豆角

  材料:

  300克左右、20克、50克

  2匙、生抽1匙、蒜2瓣、姜2片、盐适量、精适量、色拉油

  

  1,木耳用温水泡发,洗净沥干,撕成小朵待用

  2,豆角摘去老筋,洗净,斜切成1.5厘米长的段,胡去皮洗净切片,蒜切蒜末

  3,将豆角在滚水中煮20分钟(水中滴几滴油,煮过的豆角会油绿欲滴,试验证明豆角煮20分钟后毒素可去尽)

  4,炒锅倒油烧至5成热,下蒜末、姜片爆香

  5,下胡萝卜片炒软

  6,下木耳同炒

  7,下豆角同炒,加蚝油及生抽,最后加盐和鸡精调味即可

标签:

麻辣肚片

茼嵩

[责任编辑:右右]

本类推荐

推荐信息

关于我们 | 联系我们 | 广告服务 | 网站地图 | 百度新闻源 | RSS地图 | 食谱材料 | 回到顶部
Copyright © 2008 - 2016 caipu.zhujiage.com.cn All Rights Reserved
朱家阁菜谱 版权所有