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五福临门煲的做法

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五福临门煲

  材料:白,油豆腐,冻豆腐,豆腐皮,,笋,,油菜

  过程:

  1、白豆腐,油豆腐,冻豆腐,豆腐皮切小块,腐竹用凉水泡软,切段;

  2、香菇切块,胡、春笋切片,金针菇、油菜洗净;

  3、炒锅放少许油,用葱花炝锅,将除油菜以外的所有材料放入锅中炒,加盐、酱油、糖(我还稍微加了一点点),最后加入调的比较稀的水淀粉,再翻炒几下关火;

  4、砂锅中铺上油菜,将炒好的材料倒入,小火焖20分钟,最后淋一点点麻油提味,即可。

标签:

二米

豆干汤

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