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如何做椒香鲑鱼饭

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椒香鲑鱼饭

  材料:鲑150克、100克、2个,、香葱各适量

  调味料:盐、精、碎、白葡萄酒各适量

  

  1、锅内做开水,将放入,调入白葡萄酒,将鱼煮熟,放凉后撕成小块

  2、蘑菇切块,焯水

  3、锅内热油,六成热时,下入打散的鸡蛋,用筷子迅速划散成

  4、放入米饭炒匀

  5、下入鲑鱼,放盐、鸡精、黑胡椒碎炒拌均匀

  6、放入蘑菇,炒拌均匀

  7、加入香葱碎,炒拌均匀即成

标签:

泡蛋

咸鲑鱼肉

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