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辣白菜焗饭的做法

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  材料:、辣、甜粒、、蒜各适量。

  调料:马苏里拉、盐、精、糖合适量。

  

  1、锅内热油,三成热时,中火将蒜末煸出香味。

  2、加入切成粒的培根,中火煸炒培根吐油。

  3、加入,煸炒至出红油。

  4、加入甜玉米粒翻炒均匀。

  5、加入青椒,调入盐、鸡精、糖翻炒均匀。

  6、加入米饭,充分炒匀。

  7、将炒好的饭放入烤盘。

  8、将马苏里拉奶酪擦成丝。

  9、在上均匀地辅上一层奶酪。

  10、放入预热好的烤箱,保持220度,烤至奶酪焦黄即可。

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