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土豆红烧肉的做法最好吃 土豆红烧肉的家常做法

http://caipu.zhujiage.com.cn/2012-10-26猪价格网右右我要评论

  菜系及功效:川菜 私家菜

  工艺:炖

  红烧的制作材料:

  主料:带皮(必须带皮的), 土豆或,

  调料:葱姜蒜少许,大料,糖,醋

  怎么做土豆 ,土豆红,土豆红烧肉制作方法:

  做法:

  1. 把油烧热,放两勺和二两鲜姜(一大块)切成的姜片进去翻炒片刻。

  2. 放入葱、蒜和五花肉切成的块一道翻炒,直至颜色变黄,油也煸出不少。

  3. 加水将将漫过肉块,加少许、盐、二汤匙陈醋(放醋之后肉不腻,而且酥软),大料四、五枚。

  4.烧开后小火焖大约50分钟吧。

  5. 起锅前十来分钟可加块,土豆,芋头,鹌鹑蛋。

  6. 水收干后起锅。 做成后姜,胡,土豆等原料比肉还好吃

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