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香葱豆干炒饭的做法 怎么做香葱豆干炒饭

http://caipu.zhujiage.com.cn/2012-10-22猪价格网右右我要评论

  的材料:

  五香薄豆干3片,香葱20克,猪绞50克,1碗

  香葱豆干炒饭的调味料:

  生抽2小匙,细盐1/4小匙,味精1/4小匙,白粉1/4小匙

  炒饭的制作方法:

  准备工作:将五香豆干切成小方块,香葱切碎,准备好末。

  1.先将食品袋中的成团的米饭用手捏成松散状颗粒状。

  2.将炒锅烧热,倒入一碗油,转动锅子将油趟遍整个锅子,再倒出多余的油,剩下约1大匙的油.

  3.将锅内的油烧热,加入猪绞肉,小火煸炒。

  4.猪绞肉变色后,转中火加入豆干碎翻炒1分钟,加入生抽2小匙。

  5.炒至生抽变干后,加入米饭,用中火翻炒。

  6.加入盐,味精翻炒至米饭和豆干完全混合,保持中火将米饭炒干。

  7.最后临出锅前,加入白胡椒粉和,再炒约1分钟即可出锅。

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